叶金福，生于1947 年，汉族，教授、博士生导师，西北工业大学EMBA教授，中共十六大代表，中共陕西省委第十届委员。 1970 年毕业于北京航空学院。先后担任中国南方航空动力集团公司生产处处长、副总经理，中国航空发动机总公司常务副总经理，中国航空工业总公司综合计划局副局长、资产经营管理局局长，国防科工委系统工程三司司长。2001年3月任西北工业大学党委书记(副部长级)，为西北工业大学的跨越式发展做出突出贡献。 2002 年 1 月兼任西北工业大学管理学院院长。
主讲课程： 《管理者道德素养与管理绩效》
个人简历：
1970年毕业于北京航空学院; 1970年-1091年，历任中国南方航空动力机械公司工艺员、车间主任、生产处长、副总经理; 1991年-1998年，历任中国航空工业总公司发动机公司副总经理，总公司综合计划局副局长、资产经营局局长; 1998年-2001年，历任国家国防科学技术工业委员会系统工程三司司长。
研究成果：
主要从事企业管理、项目管理方向的研究。承担国防基础研究课题、国家科技攻关课题、航空基金、陕西省自然科学基金、中船重工集团预先研究项目等多项，总经费上百万元。荣获国防科技成果二等奖一项、国家级教学成果二等奖一项。牵头负责国家985工程——人文社会科学基地建设工作。
社会兼职：
国防科技学技术奖励委员会委员、中国航空学会常务理事，中国(双法)项目管理研究会主任。
