EMBA网讯:国庆期间,有幸参加了EMBA项目组织的瑞士图恩酒店管理学院培训和继续教育游学课程,在瑞士这个美丽的国度度过了为期一周难忘的游学经历,收获了很多特别感受的东西。
这次在瑞士的游学选择的是图恩酒店管理学院,虽然酒店业与自身所从事的制造信息业风马牛不相及。但是瑞士作为世界最好的酒店管理专业的国家,我们就在图恩管理学院系统学习了瑞士政治制度和社会结构、城市管理体系、瑞士的酒店业和旅游业以及医疗卫生体系、大型超市的物流管理,并零距离参观了瑞士的知名酒店、酒庄及旅游小镇。通过这些学习和参观,对瑞士的教育、相关行业的发展和管理理念等等有着独特的感受和领悟,也从中发现很多值得学习和借鉴的地方。
1、严谨与优雅,专业与博学
瑞士教育所采用的是独特的双轨制教学,注重理论和实践相结合,形式多样化。而我们在管理学院的学习也处处体现出严谨与优雅的氛围,每次集中上学及参观实践的时间安排、教学及参观内容、甚至用餐安排等都非常的严格、准时,内容又风趣多样化,一如瑞士准确到以分计算的公交车!各行业的专业化程度非常高却又博学全面。瑞士也正是这种文化成就了全世界独一无二的钟表业以及领先的ABB机器人等企业。
2、一站式服务理念、注重细节
瑞士的酒店业、旅游业及其管理非常先进、领先,虽然每个企业的特色、优势并不完全一致,但都重视其一站式的服务理念并非常注重细节。这也体现在瑞士的医疗体系建设上,也难怪瑞士人的幸福指数非常高。作为企业经营和发展而言,不忘初心、关注顾客需求和体验,才能不断取得发展和进步。
3、注重环保意识和理念
瑞士的景色非常优美,蓝天白云、碧水青山。政府、企业到每个瑞士人都非常注意环境保护。游学期间,不论是在交流政治制度、城市管理以及参观各企业时,所有的授课老师、交流的企业经营管理者等都强调环保意识,注重保护环境及可持续发展。包括所交流的企业——瑞士最大型超市COOP集团,其发展战略和规划中也明确提出生态环保的可持续发展,除推出生态环保食品外、也推出了生态环保柴油、电动货车的运用等等。
4、创新思维
除了环保外,在学习和参观、交流过程中,创新也是经常被提及的一个词语。各个企业目前都面临人力成本不断上涨、市场竞争越来越激烈的情况,不同行业包括服务业也都在注重创新。希望通过管理和模式的创新来降低成本、提升经营和服务质量,通过技术和产品创新在核心市场及差异化市场取得优势及保持领先。
游学过程,图恩酒店学院的管理模式和授课老师们让我感受到严谨的教育氛围和文化气息;在参观和交流以及行走在瑞士的各个特色街道上,也明确感觉到瑞士的国民素质普遍较高,每个地方都很安静却并不喧闹,这也许也能成为我们学习提高的地方。
不忘初心是一种坚持,努力前行不断奋斗,未来是新的起点,希望我们都能带上这份祝福和勉励,坚定信心,不忘初心,方得始终!
瑞士的酒店业、旅游业及其管理非常先进、领先,虽然每个企业的特色、优势并不完全一致,但都重视其一站式的服务理念并非常注重细节。这也体现在瑞士的医疗体系建设上,也难怪瑞士人的幸福指数非常高。作为企业经营和发展而言,不忘初心、关注顾客需求和体验,才能不断取得发展和进步。
文/云南大学EMBA
021-80166327